Se realizaron presentaciones en los Estados Unidos de Norteamérica, específicamente en las ciudades de Los Ángeles y Chicago, creando el interés de compradores y visitantes profesionales que pueden generar negocios con la amplia participación de expositores. A la fecha tenemos confirmados a 350 compradores de ese país.

 

La promoción que se está realizando a través del uso de las herramientas digitales se realiza con mensajes atractivos y para mercados segmentados y muy detallados, de compradores e influenciadores del sector alimentario. Face, You Tube, Instagram, Google y la Web se consideran viables para lograr una mayor presencia de visitantes profesionales.

 

Contamos nuevamente con la plataforma que sistematiza el armado de agendas para los encuentros de negocios, en esta ocasión se integrarán además a visitantes no Asociados, pero que tienen la intención de realizar negocios.

 

Se está elaborando una propuesta para contar con mayor cantidad de espacios para comunicar, las empresas expositoras, detalles sobre el mercado que les compete y hablen de las bondades de sus productos a audiencias muy dirigidas y no mayor de 30 personas.

 

Para atender a expositores con su necesidad de contar con un mayor número de visitantes, se ha conformado una base de datos de compradores y visitantes profesionales No Asociados y en la actualidad contamos con 2089 datos de personas que pueden generar negocios adicionales: Distribuidores, comercializadores, tiendas de especialidad gourmet y delicatessen, restauranteros, hoteleros, compradores para Cruceros marítimos, Food Service, Catering y detallistas no Asociados.

 

 

ISO 9001 2015

 

En virtud de que la Norma ha vivido modificaciones que facilitan la implementación de Manuales, Procedimientos, Formatos y otros documentos que integran el Sistema de Gestión de Calidad, se está gestionando la modificación de estos; además de que otras áreas de la Asociación han integrado sus procesos a la certificación; estamos haciendo una revisión detallada de todos los documentos para eficientar la elaboración y adecuación a la operación. En este momento la Certificación se encuentra en estatus revisión y estaremos realizando la Auditoria Externa que nos certifique, en el mes de mayo.